純喫茶？？？
- 2016/04/29
- 20:39
こんばんは。今朝はとても寒くてびっくりしましたが午後には暑いくらいになりました。さて、先日とある所で『純喫茶』という看板を掲げた喫茶店を発見しました。純喫茶？純粋な喫茶店って事か？如何わしい喫茶店なんてあるの？あ、あるわ。なんて思いながらそのまま帰宅しネットで調べてみると、喫茶店とはアルコールを提供しない飲食店らしく、ごく稀にアルコールの提供をしている喫茶店(法律上はだめなはず)と区別し、お客様に安...
インスタント味噌汁の歴史
- 2016/04/23
- 21:23
こんばんは。今日はとてもいいお天気でしたね。さて、ほとんどの方が一日に一度は口にする お味噌汁 最近ではインスタントの物でもとてもおいしくなりましたよね。このインスタント味噌汁、いつ頃に考えられた物だと思いますか？実は相当昔、戦国時代にすでにお味噌汁は携帯食として戦地に赴く人たちには欠かせない物になっていました。ではどのように携帯し、調理されていたのでしょう？答えは芋の茎を味噌漬けにし、乾燥させた...
永年勤続表彰
- 2016/04/21
- 14:16
こんにちは。雨が降り肌寒い一日になりました。さて、昨日ははなのそのに１０年以上勤める9名の職員に永年勤続表彰が行われました。人の入れ替わりが激しく定着率が良いとは言えないこの業界において10年間一つの職場で働く事は本当に大変ですごい事だと思います。我々10年未満の職員もこの素晴らしい9名の先輩方に続き長くこのはなのそので働き、ご利用者様の支援はもちろん、人と人とのふれあいを通じて色々な事を経験し、学んで...
それ、かぶってますけど、、、
- 2016/04/17
- 20:38
こんばんは。熊本県を中心とした大規模な地震で甚大な被害が出て今なお地震は続いています。天災は本当に恐ろしいです。一日も早く地震が止まる事を先ずは願います。自分に出来る事は義捐金を募金する事くらいなので自分に出来る範囲、出来る事で思いを届けようと思います。さて、今日買い物中に学生時代あまり好きではなかった先生を見かけました。その先生の何が嫌だったかと言うと『おかしな日本語を使う』ところ。例えば新しい...
あの頃が懐かしい！
- 2016/04/12
- 23:25
こんばんは。桜もすっかり葉桜が目立つようになってしまいました。僕は通っていた中学が坊主頭しかダメな学校だったので高校に上がるときにどんな髪型にしようか結構悩み、悩んだ結果『横と後ろを少し刈り上げる感じで』と床屋さんでお願いし、身を任せ寝ていました。こんな感じでいいかな？と言う床屋のおばちゃんの声に目を覚まし鏡を見るとそこにはただのモヒカン頭の僕がいました。、、、少しとちゃうやん！刈りすぎやん！とも...
